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  • 美食分享:红菇老鸭汤、莲藕百合排骨汤、豆豉花菜的简

    发布日期:2020-07-26 02:49   来源:未知   阅读:

    红菇老鸭汤

    1、红菇用清水冲洗几次后,加一碗水泡上一会儿

    2、鸭肉焯水后放到炖盅里,再加入枸杞、姜片

    3、加水没过鸭肉,某电器品牌隔水电炖,慢炖两小时

    4、红菇用手挤出水,加入鸭肉汤里继续炖一小时

    5、三小时后,加入适合口味的调料莲藕百合排骨汤

    1、排骨入冷水锅中烧开去污物,洗净

    2、百合掰片用清水浸泡片刻洗净

    3、将处理好的排骨放入电压力锅中,加入适量的水

    4、根据程序选炖排骨,时间60分钟,中途加菜功能启动即可

    5、莲藕在煲到50分钟左右再去皮切片

    6、到提示加菜的时候打开锅盖,将莲藕和百合放入

    7、到时间结束,打开锅盖,加点食盐即可

    豆豉花菜

    食材:花菜、盐、油、豆豉、料酒、生抽、鸡粉、葱、姜、蒜、干辣椒、白胡椒

    1、菜洗净,分成小块

    2、锅中放油,下葱姜蒜,干辣椒和豆豉小火炒香

    3、倒入洗好的花菜,开大火翻炒

    4、加料酒,生抽,继续翻炒

    5、加胡椒粉,鸡粉和盐,炒匀出锅

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